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揭密生姜的功效与作用

时间:2020-11-14 出处:本站编辑

 科学研究证实,姜片含姜辣素、芳香醇、姜烯、水芳烯、茨烯、碳水化合物、尼克酸、柠檬酸钠、抗坏血酸、蛋白、人体脂肪、尼克酸、维生素b2、胡罗卜素、粗甲基纤维素及钙、铁、磷等,具备较高的营养成分。姜片具备独特的甜味和香气,可调料添香,是日常生活不能缺乏的配制菜,可做腥味儿极强的鱼类之配制菜,可生吃、熟菜,可腌制、盐渍、醋渍,可生产加工成生姜水、生姜粉、姜酒、姜干,可提炼出制做香辛料的原材料。

  1、治呕吐不止:生姜汁一汤匙,纯蜂蜜2汤勺,加沸水3汤勺均匀,烧开后一次喝下。

  2、治寒症骨疼、关节疼:①姜片、葱根各适当,捣碎炒热,用布包好熨敷伤处,一日多次。

  3、治疗胃病发病:姜片、八角茴香各12克,放水适当煎汤喝下,一日2次。

  4、治胃、十二指肠溃烂:姜片25克剁碎,放到一个猪小肚中,放水用慢火煮烂,分多次服用。

  5、治中署晕厥:姜片、苋菜各适当,蒜头1头,共捣碎取汁灌服。

  6、治急性菌痢:姜片25克,老红糖50克,共倒成粘稠,一日3次分服,连服数天。

  7、治产后腹痛:姜片、川芎各150克,牛肉1000克,放水适当煲汤,分次喝下。

  8、治跌打、腰扭伤:姜片、山芋参半倒成糊状,加小麦面粉适当均匀,贴敷伤处,每天拆换2次。

  9、治急性肠炎:姜片5片,荼叶20克,蒜头1头,捣烂,煎调水老红糖适当饮下,每天3次。

  10、治寒痢:姜片4片,荼叶15克,煎浓加半汤勺食用醋,趁着热饮服,每天3次。

  11、治热痢:姜片4片,荼叶15克,黄芩6克,煎水放凉饮服,每天3次。》》有关阅读文章:山楂果的食疗养生作用全集    五味子的作用及饮食疗法强烈推荐

  12、治登革热病:姜片4片,荼叶15克,煎调水老红糖适当,趁冬季热饮下,每天2次。

  13、治晕机晕机:姜片1片贴于肚脐眼,外面层贴1张关节止痛膏,有显著的减轻功效。

  14、治冻疮、受冻:姜片适当捣碎,泡在适当的纯粮酒中,取液汁升温擦洗伤处,每天3次。
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